厦门市市场监督管理局近日发布2017年第4期食品安全监督抽检信息。近期，厦门市市场监督管理局组织对全市范围内生产环节食品进行监督抽检工作，具体包括：饼干、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、肉制品、食糖、速冻食品、糖果制品、方便食品、薯类和膨化食品、其他类食品等12大类。共抽检食品501批次，发现不合格食品7批次，合格率98.6%。
速冻食品共抽检75批次，不合格1批次，不合格项目：铅；茶叶及相关制品共抽检111批次，不合格2批次，不合格项目：氰戊菊酯；淀粉及淀粉制品共抽检28批次，不合格2批次，不合格项目：二氧化硫；肉制品共抽检53批次，不合格1批次，不合格项目：菌落总数、大肠菌群；其他类食品共抽检7批次，不合格1批次，不合格项目：水分；其余7大类产品共抽检688批次，所检项目全部合格。
厦门市市场监督管理局已对不合格产品开展核查处置工作，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务，防控食品安全风险。
特别提示消费者，在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。
不合格产品信息表
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