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守护百姓食品安全,只有起点没有终点

守护百姓食品安全,只有起点没有终点。2017年,崇明区市场监管局将以“创建市民满意的食品安全城市”为契机,将保障群众“舌尖上的安全”与世界级生态岛建设紧密结合,深化体制改革,夯实基础监管,注重常态长效,全面提升人民群众对食品安全的知晓率、满意度和获得感。

一、突出机制保障、突出能力建设、突出专业优势。推进乡镇市场监管所“区属、镇管、镇用”管理模式,基层一线监管干部比例达到80%以上;上海区级首家食品安全监测中心建成并运行;运用多种技术手段有效防控和及时处置包括集体用餐配送、农村集体聚餐在内的多种食品安全风险。

二、加强组织保障、加强责任落实、加强制度保障。细化制定崇明食品安全行动方案;推进信用体系建设,进一步实施食品安全追溯信息录入,推进食品生产企业规范化、品牌化发展;进一步修订完善考核评价标准、应急处置方案、责任追究、行刑衔接、联合办案、舆情通报等食品安全综合监管制度。

三、宣传氛围到位、监管措施到位、创建成效到位。积极推动监管责任人员融入乡镇联勤联动,完善日常巡查、飞行检查、异地交叉执法、错时执法、联合执法等制度,狠抓源头治理,全面建设“全国农产品绿色基地”,建立本地区食品安全风险隐患清单,积极开展网络食品、无证照食品生产经营、农村食品、食品小作坊和摊贩、餐厨垃圾及废弃油脂、农村家庭办酒等重点领域的综合治理,形成长效管理机制。推进“放心餐厅”“放心食堂”“守信超市”“农村食品安全示范店”项目化建设,加强食品安全监管事中事后信息监管平台建设和应用,实现智慧监管。

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