为保障春节期间全市人民群众食品消费安全，2月4日，江西省抚州市市场监管局公开曝光了4家食品抽检不合格的商户。
据悉，1月中旬，抚州市市场监管局对群众节日消费量大的10大类163批次食品进行了抽检，合格率为97.55%。但是，也发现了豆芽、油条、白酒等4批次食品不合格，主要是非法添加禁止使用的物质、食品添加剂超范围超标准使用等。
这4批次食品不合格情况分别为：
金溪县象山农贸市场余日明蔬菜店销售的豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BR）项目不合格。
广昌县素玲早点店销售的油条，铝的残留量项目不合格。
广昌县美娇米酒店销售的谷酒，甜蜜素项目不合格。
南丰县小龙酒坊销售的谷酒，甜蜜素项目不合格。
抚州市市场监管局负责人介绍说，对抽检发现的不合格食品，该局已第一时间要求属地市场监管部门立即开展核查处置，查清产品流向，督促抽检不合格食品生产经营户采取下架召回不合格食品等措施。同时，要求及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公开。彭敏峰 记者朱海
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