8月25日，武汉市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息（2021年第20期）。本次公布包括餐饮食品合计320批次。其中抽样检验项目合格样品299批次，不合格样品21批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
对抽检中发现的不合格产品，涉及本市生产经营企业的，武汉市市场监督管理局已要求相关区市场监管局按照《中华人民共和国食品安全法》等规定，及时启动核查处置工作，依法开展调查处理。
附件：餐饮环节（餐饮具）监督抽检不合格样品信息.xlsx
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