近日，广东省食品药品监督管理局官网发布《关于2018年第17期食品监督抽检信息的通告》。信息显示，该局近期抽检糕点34批次样品，不合格1批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
不合格产品情况如下：珠海市南屏广生鹏泰百货店销售的标示为珠海市一和食品有限公司2018年1月2日生产、规格为300克/盒的鸡仔饼，过氧化值（以脂肪计）检出值为0.44g/100g，比标准规定（不超过0.25g/100g）高出0.76倍。初检机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心），复检机构为国家轻工业食品质量监督检测广州站。
广东省食品药品监督管理局要求相关市（区）食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县食品药品监督管理部门按规定公开，有关信息可在广东省相关市、县食品药品监督管理局网站上查询。
同时，广东省食品药品监督管理局提醒消费者，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打当地食品药品监管部门投诉举报电话12331。
食品抽检不合格信息
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