近期，西安市雁塔区市场监督管理局根据辖区实际，对辖区餐饮、超市等单位组织抽检，并对85批次合格和4批次不合格信息进行公示。
本次抽检的食品主要包括肉制品，餐饮食品，食用油、油脂及其制品，食用农产品，速冻食品，调味品等6类食品。
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，Q/SHYT0001S，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，《中华人民共和国农业农村部公告第250号》，中华人民共和国农业部公告 第560号《兽药地方标准废止目录》，SB/T 10379-2012《速冻调制食品》，GB 19295-2011《食品安全国家标准 速冻面米制品》，整顿办函〔2011〕1号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）〉的通知》，SB/T 10482-2008《预制肉类食品质量安全要求》，GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准文件的要求。
抽检项目包括食品添加剂、污染物、农药残留等指标。共抽检89批次产品，合格85批次，不合格4批次。
食品监督抽检不合格产品信息
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