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安徽省六安市市场监管局关于3批次食品不合格情况的通告(2022年第3期)

近日,安徽省六安市市场监督管理局发布关于3批次食品不合格情况的通告(2022年第3期)。本期组织抽检餐饮食品99批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,其中抽样检验项目合格样品96批次、不合格样品3批次,不合格样品涉及微生物指标问题。

不合格食品具体情况如下:

微生物指标问题

一、六安市金安区大龙钏串串火锅店使用的杯子、盘子,均为大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构均为钛和中谱检测技术(江苏)有限公司。

二、六安市裕安区裕锦酒店使用的消毒碗,为大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为六安鸿阳职业病防治院有限公司。

对抽检中发现的不合格食品,市市场监管局已责成金安、裕安市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的,应当将有关信息通报相关职能部门。

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