近期，广东省市场监督管理局组织抽检10类食品1775批次样品。其中抽检炒货食品及坚果制品样品100批次，主要为瓜子、其他炒货食品及坚果制品，不合格样品4批次，不合格项目为过氧化值（以脂肪计）、大肠菌群、霉菌。不合格产品具体信息如下：
不合格产品信息
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
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