连日来，华商报报道了西安“伯爵工房”蛋糕店法人代表徐如失联一事。目前，20家加盟店中有19家加盟店恢复营业，并公示了400万元的会员储值卡使用方法。
据了解，目前“伯爵工房”法人代表徐如继续失联。在联系好供货商后，11月27日，20家加盟店中除一家装修还未完工外，另19家全部恢复营业，但只接受现金支付。
至于会员卡卡内余额还能不能使用的问题，28日，20家加盟店达成共识。加盟店联盟一名店长说，凡持有“伯爵工房”充值会员卡的顾客，每次购物时可冲刷商品总价的30%，剩余金额须付现。因会员卡消费系统正在调试，计划于12月1日起正式执行，“加盟店也是受害者，这样做是为了最大限度替会员挽回损失，希望理解。”
但是对这种处理方式，有的消费者不赞同。昨日，市民王女士说，她的会员卡里面还有300元，按配比使用要求，她还要花700多元才能将卡内余额消费完毕，这在当时充值时并未说明，“我觉得这不合适，是加盟店单方面约定，也是侵权行为。”
昨日，西安市消协相关负责人说，对于消费者来说，无论加盟店和公司出现什么问题，无论在加盟时是否是独立核算，只要是在加盟店内办的会员储值卡，加盟店就应该负责到底，在购买物品时就不能额外掏钱，加盟店新制定的配比使用方式，属单方面更改合同，消费者可通过正常途径维权。
西安市碑林区劳动保障监察大队相关工作人员说，已经在给“伯爵工房”所属的西安尚雅食品公司273名员工做笔录，登记员工信息，收集相关资料，在事实调查清楚后将正式立案。“如果公司法人代表继续失联，或无人出面处理此事，劳动监察部门会将此案移交给公安机关。”
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