近日，湖北省市场监督管理局网站发布《食品安全监督抽检信息公告（2020年第2期）》。据公告，该局近期组织抽检17类食品851批次。抽样检验项目合格样品836批次，不合格样品15批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
总体情况
本次抽检食用农产品429批次，不合格12批次；薯类和膨化食品60批次，不合格2批次；蜂产品22批次，不合格1批次；水产制品75批次、乳制品63批次、肉制品46批次、酒类44批次、糕点40批次、方便食品21批次、罐头20批次、豆制品7批次、特殊膳食食品7批次、饮料5批次、其他食品4批次、蔬菜制品4批次、食用油、油脂及其制品3批次、调味品1批次均未检出不合格样品。
不合格产品情况如下：
（一）湖北雅斯连锁商业有限公司宜都雅斯大型综合超市销售的财鱼（抽样日期：2019-10-11），氧氟沙星检出值为18.8μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
（二）中百仓储超市有限公司新洲购物广场销售的标称湖北三普蜂业有限公司生产的三普农香土蜂蜜（生产日期：2019-06-24），诺氟沙星检出值为6.67μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
（三）神农架家家惠超市有限责任公司销售的土鸡蛋（抽样日期：2019-10-08），氟苯尼考检出值为83.1μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
（四）襄阳华亿佳商贸有限公司销售的标称襄阳诚鼎牛味鲜食品有限公司生产的牛味鲜小米锅巴（生产日期：2019-09-21），过氧化值（以脂肪计）检出值为0.71g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
（五）襄阳华亿佳商贸有限公司销售的标称襄阳诚鼎牛味鲜食品有限公司生产的牛味鲜黑米锅巴（生产日期：2019-09-21），过氧化值（以脂肪计）检出值为0.37g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
（六）武汉武商超市管理有限公司津泰店销售的豆芽（抽样日期：2019-11-11），4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值为0.15mg/kg，标准规定为不得使用。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
（七）中百仓储超市有限公司随州文峰店的青梗芹菜（抽样日期：2019-11-13），毒死蜱检出值为0.73mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
（八）黄冈市黄商贸易股份有限公司黄商购物中心销售的鲈鱼（淡水鱼）（抽样日期：2019-06-11），氧氟沙星检出值为16.9μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
（九）武汉中商超市连锁有限公司首义店销售的乡村纯品鸡蛋（抽样日期：2019-05-27），恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为126μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
（十）荆门市百佳汇商贸有限公司荆州分公司销售的财鱼（黑鱼）（抽样日期：2019-09-10），氧氟沙星检出值为18.2μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为合肥海关技术中心。
（十一）中百仓储超市有限公司钢都花园购物广场销售的财鱼（黑鱼）（抽样日期：2019-09-19），氧氟沙星检出值为2.9μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
（十二）武汉市洪山区永忠蔬菜商行销售的韭菜（抽样日期：2019-09-21），腐霉利检出值为1.5mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
（十三）黄冈市黄州区德庄万达广场火锅店销售的黑鱼（抽样日期：2019-09-03），氧氟沙星检出值为34.8μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（十四）黄冈市黄州区金滏山自助餐厅连锁店销售的韭菜（抽样日期：2019-09-04），氯氰菊酯和高效氯氰菊酯检出值为1.55mg/kg，标准规定为≤1mg/kg。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（十五）黄冈市黄州区滇婆婆草帽石锅鱼餐厅销售的乌鳢（黑鱼）（抽样日期：2019-09-04），氧氟沙星检出值为58.6μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
对抽检中发现的不合格产品，湖北省市场监督管理局已责成武汉、宜昌、神农架林区、襄阳、随州、黄冈、荆州市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
