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湖北省襄阳市食药监局:静香食品加工厂生产经营不合格食品被查处

襄阳市食药监局11月17日发布“关于襄阳市襄州区静香食品加工厂生产经营不合格食品核查处置情况的公告”,公告称,襄阳市食品药品监督管理局收到襄阳出入境检验检疫局综合实验室出具的检测报告中(报告编号为:SJ1703271),涉及襄阳市襄州区静香食品加工厂生产经营不符合食品安全标准的食品。襄阳市食药监局随即作了处理。

2017年8月21日,襄阳市食品药品监督管理局接到编号为NO:SJ1703271的检验报告,立即开展了核查处置工作。不合格产品名称:“襄阳牛杂面(风味挂面)”(盒装、252g/份),不合格项目为“菌落总数cfu/g”,经营单位:襄阳市襄州区静香食品加工厂,经营地址:湖北省襄阳市襄州区双沟镇双张路(中心小学对面);生产单位:襄阳市襄州区静香食品加工厂。经查,该加工厂生产销售的“20170801”批次的“襄阳牛杂面(风味挂面)”(盒装、252g/份)一共生产了100盒,全部销售了,生产成本价格是8.5元/盒,销售价格是10元/盒。目前召回10盒,已被我局依法扣押。

襄阳市襄州区静香食品加工厂生产经营不符合食品安全标准的食品的行为,涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》相关条款,依据《中华人民共和国食品安全法》相关条款,该局正在调查处理。

原因排查及企业整改情况。发生问题的原因:是因目前该厂准备搬迁,放松了日常卫生管理导致的。整改措施:一是在新厂没建成之前不再生产,新厂建成后先进行试生产,检验合格后再批量生产;二是全面落实各项卫生管理制度,保障生产的需要;三是认真学习各项食品安全法律法规。

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