8月5日至6日,湖南省农业农村厅绿色食品办公室组织专家,对湘乡市壶天石山羊养殖协会申报“壶天石羊”农产品地理标志登记进行现场核查、审定及品质鉴定。“壶天石羊”顺利通过农产品地理标志登记省级评审。
当天,专家组一行先后来到翻江镇和育塅乡的“壶天石羊”养殖基地进行现场核查,详细了解“壶天石羊”的养殖规模、产业发展基础、品种形态性能、品质风味、人文历史等情况。
“壶天石羊”是湘乡市优良地方品种,因主产于壶天一带而得名,拥有1900多年的养殖历史。目前湘乡市壶天石山羊养殖协会共有会员50多名,养殖范围涵盖壶天、翻江、月山、潭市等15个乡镇,养殖规模达5万只。
通过现场核查、查阅资料、品质鉴定、讨论答辩等环节的评审,专家组一致认为,“壶天石羊”皮下脂肪较少,肉质细嫩多汁,膻味小,具有独特的自然生态环境和悠久的人文历史,符合农产品地理标志申报要求。专家组还对《壶天石羊农产品地理标志质量技术控制规范》中存在的不足,提出了指导性的意见和建议,希望能尽快查漏补缺,确保顺利通过农业农村部“壶天石羊”农产品地理标志登记审定。(记者吴明惠,实习生李盼阳)
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