据合肥市政府信息公开网发布的《合肥市食品药品监督管理局关于公布2017年第53期（市抽）生产环节安全监督抽检信息的通告》，合肥市食品药品监督管理局本次抽检16类食品153批次样品。其中，糕点23批次，其中合格19批次，不合格4批次。不合格项目为酸价、菌落总数。
合肥市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
糕点食品监督抽检产品不合格信息
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