太原市食药监局日前发布“2018年食品安全监督抽检信息公告（第9期）”，该公告称，本期公布121批次食品安全监督抽检结果，涉及乳制品、冷冻饮品、水产制品、水果制品、糕点、肉制品、蔬菜制品、豆制品、速冻食品、饮料、罐头、蛋制品等12大类。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品118批次，不合格样品3批次。
不合格样品3批次：
1.肉制品2批次，北京二商大红门肉类食品有限公司（标示生产企业地址：北京市通州区潞城镇食品工业园区武兴北路1号）生产的香卤猪头肉，生产日期2018年7月15日，菌落总数检出值为n＜10，n=5.5×10，n=3.4×10，n=4.8×10，n=3.6×10（CFU/g），标准规定为n=5，c=2，m=104，M=105（CFU/g）；大肠菌群检出值为n＜10，n=7.2×10，n＜10，n=7.7×103，n＜10（CFU/g），标准规定n=5，c=2，m=10，M=102（CFU/g）。检验机构为太原市食品药品检验所。
太原市晋和园食品加工有限公司（标示生产企业地址：太原市小店区西温庄乡高中村东北角）生产的精制肘花，生产日期2018年7月28日，铬（以Cr计）检出值为1.4mg/kg，标准规定为1.0mg/kg；山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为0.999g/kg，标准规定为0.075g/kg；菌落总数检出值为n=1.9×10，n=3.3×10，n=1.3×10，n=2.6×10，n=1.3×10（CFU/g），标准规定为n=5，c=2，m=104，M=105（CFU/g）；大肠菌群检出值为n=1.3×10，n=3.4×10，n=2.2×10，n=8.4×10，n=7.2×10（CFU/g），标准规定n=5，c=2，m=10，M=102（CFU/g）。检验机构为太原市食品药品检验所。
2.饮料1批次，山西芳润泉饮料有限公司（标示生产企业地址：山西省太原市阳曲县城北）生产的景沺包装饮用水，生产日期2018年7月29日，铜绿假单胞菌检出值为n=0，n=0，n=0，n=0，n=1（CFU/250mL），标准规定n=5，c=0，m=0（CFU/250mL）检验机构为太原市食品药品检验所。
