近日，陕西省延安市市场监督管理局发布关于5批次不合格、45批次合格食品情况的通告（2022年第5号）。
据通告，近期该局组织抽检餐饮食品共计50批次样品，其中5批次样品不合格，检出超限量使用食品添加剂问题。
不合格食品具体情况如下：
（一）延安市宝塔区禾和餐饮管理有限责任公司加工的粉条，1批次铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）延安唐乐宫文化餐饮有限公司加工的粉条，1批次铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）延安东健餐饮管理有限公司加工的宽粉，1批次铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）延安东健餐饮管理有限公司加工的细粉，1批次铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（五）延安益禾餐饮服务有限公司加工的粉条，1批次铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
针对上述抽检中发现的不合格产品，该局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成市市场监管综合执法支队及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险。
不合格产品信息
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