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从“地头货”到名牌“范儿”——宁夏部分农产品的华丽蜕变

仲夏时节,宁夏固原市西吉县红昌马铃薯专业合作社里一片繁忙景象,农民们麻利地将储藏窖中最后一批马铃薯搬出,按大小、品相等标准分级包装后装车。这些马铃薯将被运往四川、重庆、云南、广西等地市场。

“近段时间,本地马铃薯批发价比外地薯高出两成左右,但客商还是喜欢要我们的货。”合作社理事长袁红堂说,近几年他的生意越来越好做,马铃薯年销量从不足1万吨增加到3万多吨,这主要归功于西吉马铃薯的品牌越来越“亮”。

西吉县有“中国马铃薯之乡”的美誉,马铃薯种植面积稳定在100万亩以上,且品种全、品质好、耐储存,“量”“质”兼备。然而多年来,西吉马铃薯卖不出优质农产品该有的价钱,产业效益难以进一步提高。

“品牌叫不响,品质再好也只能算‘地头货’。”西吉县马铃薯产业服务中心主任苏林富一针见血地指出问题所在。针对问题,近年来当地通过强化质量监管、发布区域公用品牌、建立农产品直销网络、加大宣传推介力度等一系列措施,增强西吉马铃薯的品牌影响力,实现马铃薯售价和销量“双提升”。

在宁夏,从“地头货”变成“名牌农产品”的并不只有西吉马铃薯。记者从宁夏农业农村厅获悉,近年来宁夏系统推进特色优质农产品品牌建设,截至去年底,已发布“宁夏大米”“盐池滩羊肉”“贺兰山东麓葡萄酒”等十余个区域公用品牌和数十个知名农产品品牌,并培育各类特色优质农业品牌300多个,不仅解决了部分农产品“优质不优价”问题,还助力一些农业产业走上高质量、差异化发展之路。

宁夏中卫市中宁县是中国枸杞核心产区,然而很长一段时间里,中宁枸杞主要以散装干果的形式出售,在产品形态、包装、销售渠道、价格等方面均难与市场同类产品有效区分,低水平、同质化竞争严重限制了产业发展。

为促进产业进一步发展,当地通过推广标准化生产模式等措施提升枸杞品质,并大力打造“中宁枸杞”公共品牌,扶持和培育企业、产品品牌,使产品市场认可度逐步提高,在此过程中,“中宁枸杞”品牌价值也水涨船高,目前已超过172亿元。“以前1斤散装中宁枸杞只能卖几十元,现在不少名优品牌的中宁枸杞每斤卖200多元还供不应求。”宁夏玺赞庄园枸杞有限公司副总经理张旭说。

不仅如此,中宁县还结合品牌建设延长产业链,枸杞面膜、酵素、啤酒等一系列精深加工产品相继问世,产品附加值成倍提高。“在品牌建设带动下,我们的优质农产品正在市场竞争中完成一场华丽蜕变。”中宁县枸杞产业发展服务中心副主任严立宁说。(记者靳赫)

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