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辽宁沈阳市市场监督管理局:1批次方便食品不合格

日前,沈阳市市场监督管理局发布食品抽检信息称,本次抽检11家经营单位销售的方便食品共33批次,不合格1批次。

抽检依据是GB 17400-2015《食品安全国家标准 方便面》,GB 19640-2016《食品安全国家标准 冲调谷物制品》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》,SB/T 10652-2012《米饭、米粥、米粉制品》。

检验项目包括:酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),水分,菌落总数,大肠菌群,霉菌,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,共11项。

不合格产品信息如下:

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