近日，山东省威海市市场监督管理局发布威海市食品安全监督抽检信息通告（2021年第27期）。据通告，餐饮食品的复用餐饮具有3批次样品不合格，不合格食品具体情况如下：
（一）环翠区庄庄海鲜烧烤店抽检的餐盘（30×18cm）、餐盘（φ＝24cm），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检测机构为威海德生技术检测有限公司。
（二）威海经济技术开发区来一锹餐饮店抽检的自消毒餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检测机构为威海德生技术检测有限公司。
据了解，大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。餐（饮）具检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934—2016）中规定，餐（饮）具中不得检出大肠菌群。
对上述抽检中发现的不合格产品，相关区市市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位，依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动，及时整改，消除食品安全隐患。
特别提示消费者，如果发现购买的食品存在安全问题，请拨打投诉举报电话12345（12315）。
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