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近日记者从南京鸭业协会获悉，历时两年多，经过初审、专家评审和公示，南京盐水鸭终于取得了中华人民共和国农产品地理标志认证。这使得南京盐水鸭这一传统产品作为区域公用品牌得到法律的认可和保护。
据了解，目前南京年生产盐水鸭1亿只，年产值120亿元，从业人员达到5万人。此次作为南京乃至江苏首个获得农业部认证的禽类加工产品，南京盐水鸭地标的取得实现了零的突破，填补了南京禽产品在农产品地理标志认证上的空白。
这意味着，以后外地游客到南京旅游，可不用再困惑到底买哪种“南京味道”，带地理标志的南京盐水鸭将很合适。
(编辑:肖悦)
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