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“公司自主研发的鲜湿米粉用开水一泡即可食用，新产品的成功研发进一步拓展了市场空间。”近日，江西华达昌食品有限公司负责人郑英干告诉笔者。通过加大新产品研发力度、走品牌化经营道路，华达昌食品有限公司生产的米粉产品受到越来越多消费者的认可与喜爱。
近年来，会昌县把会昌米粉的名牌战略、知识产权保护和地理标志产品保护作为首要任务，以适应市场经济条件下不断发展的新形势要求，把“做大品牌、做强企业”作为一项核心任务，以实现米粉产业的可持续发展。一方面，会昌米粉生产企业加强质量管理、提升售后服务；另一方面，该县加大宣传力度，使会昌米粉赢得了较好的声誉和广阔的市场空间，通过创名牌活动助推企业发展。
坚持品牌战略发展方针，会昌县大力实施品牌化战略，加强地理标志认定，引导农产品著名商标创建，提高农产品标牌上市率。为鼓励企业创品牌，该县还实施创品牌奖励制度，对创品牌成功的项目，按照国家级20万元、省级10万元、市级2万元的标准给予奖励。经过多年来不懈地努力，会昌米粉获得省部级以上荣誉30余项，如全国食品工业科技进步优秀项目奖、全国食品行业工业科技进步优秀新产品等。目前，会昌米粉已正式成为国家地理标志产品。（黄清元）
（编辑：曹越实习编辑：汪诚）
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