辽宁省食药监局公布916批次食品监督抽检信息不合格16批次

近日，辽宁省食品药品监督管理局官网公布7大类食品安全监督抽检信息，覆盖7个生产省份的487家企业，共计916批次，检出不合格食品16批次，不合格率为1.75%。

本次抽检项目包括铅、镉、总砷等重金属，柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂，酸价、过氧化值、水分等品质指标，恩诺沙星、达氟沙星、沙拉沙星等兽药残留和大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物指标等283个指标。

其中，粮食加工品380批次、乳制品30批次、食糖25批次和食用油、油脂及其制品60批次均未检出不合格产品；肉制品212批次，合格208批次，不合格4批次；食用农产品96批次，合格89批次，不合格7批次；蔬菜制品113批次，合格108批次，不合格5批次。

对本次公布的不合格食品，辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，对涉及不合格食品的生产、经营单位，依法进行了查处。