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安徽宣城市抽检方便食品样品23批次 不合格1批次

2019年8月29日,宣城市市场监督管理局网站发布关于3批次食品不合格情况的通告(2019年第31期)。

据通告,近期,宣城市市场监督管理局组织抽检方便食品样品23批次,主要是调味面制品等。根据食品安全国家标准、产品明示标准及质量要求检验和判定,其中合格22批次,不合格1批次。检出不合格的检测项目为霉菌。

信息显示,宣城市德福食品经营部经销的武陟县旺青食品有限公司生产的调味面制品(印度飞饼),霉菌不符合产品明示标准及质量要求要求。检验机构为安徽拓维检测服务有限公司。

霉菌超标主要原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染,产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位,生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。

对抽检中发现的不合格产品,市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险,将依法予以查处。

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