近日，武汉市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告（2019年第42期）。据公告，武汉市市场监督管理局组织对食品餐饮环节进行了专项监督抽检。本次公布包括粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、调味品、餐具5大类合计100批次。其中抽样检验合格96批次，不合格4批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
对抽检中发现的不合格产品，涉及本市经营企业的，武汉市市场监管局已要求各区市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促经营者立即停止使用不合格产品，并对不合格产品的经营使用者进一步调查处理，查明使用不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
不合格产品情况如下：
（一）武汉科技大学春华餐厅的自行消毒餐具（筷子）（抽样时间20190611），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值0.032mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
（二）武汉大学湖滨食堂的自行消毒餐具（筷子）（抽样时间20190611），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值0.018mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
（三）武汉大学湖滨风味食堂的自行消毒餐具（勺子）（抽样时间20190611），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值0.023mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
（四）中南财经政法大学首义校区一食堂的自行消毒餐具（筷子）（抽样时间20190618），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值0.26mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。
