近日，河南省安阳市食品药品监督管理局官网发布《安阳市食品药品监督管理局关于2019年第2期食品安全监督抽检情况的通告》，本次共抽检40批次食品样品，经检验，3批次不合格。
本次抽检的样品包括：卤制鸭脖、无敌吃货、鸡翅、牛腱、大面筋、香辣鸡翅、湘辣素牛头等；检验项目包括：铅、镉、N-二甲基亚硝铵、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。
安阳市食品药品监督管理局关于2019年第2期食品安全监督抽检情况的通告
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