[摘要]为了在激烈的市场竞争中站稳脚跟,并将金银花药食用价值充分发挥出来,经过5年的种植和新产品研发,胡鸽子和她的团队在小小的金银花上已“种”出了忍冬茶制备工艺发明专利、茶叶烘烤箱实用新型专利等六项国家专利。
眼下正值金银花的采摘季节,6月3日,在宝丰县李庄乡翟集村的一家金银花种植基地,负责人胡鸽子在领着工人们采摘金银花。
将开未开的金银花,花蕾饱满漂亮。“这时候的金银花采下烘干后,药效最佳。”在胡鸽子眼中,金银花全身上下都是宝,开了花的金银花虽说药效有些流失,但熬汤用最好不过;修剪中除去的嫩芽叶绿原酸含量较高,舍不得丢掉可以制成茶。
胡鸽子说,2010年她成立农业开发公司,流转了300余亩土地尝试种植金银花。和许多种植加工企业一样,最初采摘的金银花也只是经过简单的烘干就直接销售。虽然基本保留了药效,但口感不佳,食用效果差。
为了在激烈的市场竞争中站稳脚跟,并将金银花药食用价值充分发挥出来,胡鸽子的团队将目光瞄准到研发金银花和其他中草药新产品和深加工制备工艺上,创新研发了独特的金银花茶制备工艺,较好地保留其清香、甘甜的口感和丰富的绿原酸等活性物质;还将初春时节掐头去除的金银花嫩芽、绿叶进行回收利用,研发保健功能茶。经过5年的种植和新产品研发,胡鸽子和她的团队在小小的金银花上已“种”出了忍冬茶制备工艺发明专利、茶叶烘烤箱实用新型专利等六项国家专利。(记者 丁需学 通讯员 张亚丹 郭琳)
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