近日,宁夏回族自治区市场监督管理厅官网发布2019年春节食品安全监督抽检信息公示(第五期)。本次抽检12大类食品200批次样品。其中,抽检肉制品8批次,主要是酱卤肉制品,合格样品7批次,不合格样品1批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
不合格产品情况:在宁夏物美超市有限公司森林公园店抽检的宁夏龙涎香食品有限公司生产的批号为20181227的香香腿不合格,不合格项目为菌落总数。检验机构为宁夏四季鲜农产品质量检验检测有限公司。
对抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地市场监督管理部门已责令企业立即查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地市场监督管理部门已采取退市、下架等措施控制风险,并依法予以查处。
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