近日，安徽省安庆市市场监督管理局网站发布2021年第39期食品安全监督抽检信息的通告。据通告，近期安庆市市场监督管理局组织开展了食品监督抽检，抽检信息如下：
本次抽检共13大类99批次样品。其中淀粉及淀粉制品5批次，合格5批次；调味品3批次，合格3批次；豆制品2批次，合格2批次；蜂产品2批次，合格2批次；粮食加工品34批次，合格34批次；食糖2批次，合格2批次；蔬菜制品12批次，合格12批次；薯类和膨化食品2批次，合格2批次；速冻食品7批次，合格7批次；糖果制品3批次，合格3批次；蛋制品6批次，合格6批次；饼干1批次，合格1批次；糕点20批次，合格18批次，不合格2批次。
一、不合格样品具体信息
（一）安庆市大德福超市销售的、标称怀宁县绿园食品厂生产的怀宁步步糕（生产日期/批次2021-06-20），酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
（二）安庆市大德福超市销售的、标称怀宁县绿园食品厂生产的怀宁贡糕（生产日期/批次2021-06-18），酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
二、核查处置
对抽检中发现的不合格食品，安庆市市场监管局已责成生产经营企业所在地市场监管部门组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。
市场监管部门提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格食品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格食品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
糕点监督抽检产品不合格信息
