上海市质量技术监督局近日公布了2017年上海市工业和商用电热食品加工设备质量专项监督抽查结果，共计抽查产品12批次，经检验，不合格4批次。
上海市质量技术监督局表示，工业和商品电热食品加工设备是列入食品相关产品生产许可发证目录的产品。上海市共有工业和商品电热食品加工设备获证生产企业共19家，本次计划抽查19家，实际抽到产品的有11家，另有8家企业由于停产等原因未抽到样品。
本次抽查依据GB4706.1《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》、GB4706.33《家用和类似用途电器的安全商用电深油炸锅的特殊要求》、GB4706.37《家用和类似用途电器的安全商用单双面电热铛的特殊要求》、GB4706.39《家用和类似用途电器的安全商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求》、GB4706.52《家用和类似用途电器的安全商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》等国家标准及相关标准要求，对工业和商用电热食品加工设备的下列项目进行了检验：分类、标志和说明、对触及带电部件的防护、输入功率和电流、发热、工作温度下的泄漏电流和电气强度、耐潮湿、非正常工作、稳定性和机械危险、机械强度、结构、内部布线、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘、耐热和耐燃。
据本次发布的《2017年上海市工业和商用电热食品加工设备质量专项监督抽查不合格产品和企业名单》，上海贺众饮水设备有限公司的1批次UB-022HS-3型賀眾牌开水器（2016.05），被检出分类、标志和说明项目不合格；上海荣凯电器有限公司的1批次SDK2-50型甘泉牌恒温全自动电开水器（2016年11月8日），被检出分类、标志和说明、接地措施项目不合格；上海景力厨房设备科技有限公司的1批次JES02型双门蒸柜（2016.2.29），被检出标志和说明、电源连接和外部软线项目不合格；上海景力厨房设备科技有限公司的1批次JE0-42W-L0型豪华旋风烤炉机械版（2016.1.3），被检出输入功率和电流项目不合格。
2017年上海市工业和商用电热食品加工设备质量专项监督抽查不合格产品和企业名单
