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山东省淄博市淄川区食药监局:1批次食品抽检不合格

近期,根据《中华人民共和国食品安全法》和淄博市淄川区食品安全监督抽检计划安排,淄博市淄川区食品药品监督管理局对流通环节的11大类食品及食品相关产品199批次样品进行了监督抽检。抽检项目合格样品198批次,不合格样品1批次。

本次抽检肉制品22批次,不合格样品1批次。豆制品14批次,薯类及膨化食品12批次,调味品34批次,食用油、油脂及其制品28批次,蔬菜制品10批次,淀粉及淀粉制品2批次,糕点51批次,饼干2批次,炒货食品及坚果制10批次,糖果制品14批次均未检出不合格样品。

不合格情况如下:

(一)淄川区双沟丽辉酒水经营部的鸭翅,菌落总数的检出值为14000;16000;18000;11000;13000CFU/g,标准规定为n=5;c=2;m=10000;M=100000CFU/g。

检验机构为淄川区检验检测中心。

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