近日，广西桂林市市场监督管理局官网发布2020年第6号食品安全监督抽检信息通告称，近期，桂林市市场监管局组织开展区级食品安全抽检，抽取粮食加工品、茶叶及相关制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品、保健食品等共611批次。其中，合格产品604批次，不合格7批次。
一、总体情况
抽检粮食加工品41批次，不合格1批次；饮料45批次，未检出不合格样品；调味品17批次，未检出不合格样品；方便食品10批次、未检出不合格样品；淀粉及淀粉制品8批次，不合格3批次；蔬菜制品6批次，未检出不合格样品；蛋制品3批次，未检出不合格样品；糖果制品7批次，未检出不合格样品；食糖2批次，未检出不合格样品；罐头2批次，未检出不合格样品；豆制品5批次，未检出不合格样品；酒类21批次，未检出不合格样品；食用油、油脂及其制品6批次，未检出不合格样品；水果制品3批次，未检出不合格样品；肉制品1批次，未检出不合格样品；茶叶及相关制品1批次，未检出不合格样品；蜂产品8批次，未检出不合格样品；速冻食品2批次，未检出不合格样品；餐饮食品392批次，不合格3批次；保健食品31批次，未检出不合格样品。
二、不合格样品情况
（一）兴安县兴安镇三台路32号（手工业联社门面）兴安县香嘟嘟小吃店销售的红糖馒头，不合格项目为糖精钠（以糖精计），检测结果为0.2g/kg，标准规定为不得使用。
（二）兴安县兴安镇三台路32号（手工业联社门面）兴安县香嘟嘟小吃店销售的白馒头，不合格项目为糖精钠（以糖精计），检测结果为0.08g/kg，标准规定为不得使用。
（三）全州县全州镇凤坡路卫校1号门面全州县乐味香早餐店销售的油条，不合格项目为铝的残留量（干样品，以Al计），检测结果为544mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。
（四）永福县永福镇南雄村永福县永发米粉厂销售的鲜湿米粉（切粉），不合格项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），检测结果为0.08g/kg，标准规定为不得检出。
（五）桂林市秀峰区甲山乡甲山新村22号桂林市翼翔食品厂销售的葛粉，不合格项目为菌落总数，检测结果为14000，13000，12000，14000 ，14000，标准规定为n=5，c=2，m=10000，M=100000。
（六）桂林市秀峰区甲山乡甲山新村22号桂林市翼翔食品厂销售的百合粉，不合格项目为菌落总数，检测结果为15000，19000，15000， 17000，16000，标准规定为n=5，c=2，m=10000，M=100000。
（七）桂林市秀峰区甲山乡甲山新村22号桂林市翼翔食品厂销售的马蹄粉，不合格项目为菌落总数，检测结果为12000，13000，14000，14000 ，14000，标准规定为n=5，c=2，m=10000，M=100000。
以上产品的检验机构为桂林市食品药品检验所、桂林市产品质量检验所。
三、核查处置情况
对抽检中发现的不合格产品，各县（市、区）市场监管局已立即组织开展核查处置相关工作，督促有关食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析不合格原因并进行整改；并责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。相关市场监管部门自通告发布之日起3个月内向自治区市场监管局报告核查处置情况，并向社会公布。记者 徐远官
