近日，广东省茂名市市场监督管理局发布2021年第4期食品抽检信息。本期检出5批次糕点不合格，具体信息如下：
1、化州市宏炀食品厂生产的“菠萝包”（规格：90克/包，生产日期：2021-04-20）检出菌落总数，霉菌项目不符合GB 7099-2015标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
2、茂名市茂南区亿加香食品厂生产的“香辣鸡肉汉堡”（规格：102g/个，生产日期：2021-04-21）检出菌落总数项目不符合GB 7099-2015标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
3、广东省化州市欢营食品厂生产的“蛋糕”（规格：110g/个，生产日期：2021-04-21）检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB 2760-2014标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
4、广东省化州市欢营食品厂生产的“香辣汉堡”（规格：110g/个，生产日期：2021-04-21）检出酸价（以脂肪计）（KOH），菌落总数，大肠菌群项目不符合GB 7099-2015标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
5、化州市忠兴百货店经营的标称豪士（福建）食品有限公司生产的“肉松三明治面包”（规格：散装称重，生产日期：2021-04-25）检出菌落总数项目不符合GB 7099-2015标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
茂名市市场监督管理局已要求相关市、县（区）监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
抽检不合格产品信息
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