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蘑菇一般都生长在温暖、潮湿的地下室或者塑料大棚里,在“锅炉”里种出蘑菇来,可能吗?这听上去像是天方夜谭的事儿,在洛阳高级技工学校的副校长高元庆这里即将变成现实。

在洛阳市一重型机械有限公司车间一角,记者看到,一堆堆锃亮的大型切削锻件中,矗立着一台6米多高、直径2.5米的橘红色“锅炉”。放下手中的电焊机,摘下厚厚的防护手套,头发蓬乱的高元庆腼腆地笑着摊开手:“都是油污,就不跟你们握手了。”

“传统蘑菇的种植方法可谓‘历尽艰辛’,一片蘑菇从母种到成品需要6个月左右,成品率只有60%。”谈起种蘑菇,高元庆一双炯炯有神的眼睛闪着兴奋的亮光,“我正在制作的这台‘空气能多功能智能食用菌菌丝体生产机’,从配料到培育菌丝体等5个生产环节,都可以在这个大罐体内进行,大大缩短了工艺流程。这台机器一次能装2.5吨左右的培养原料,仅需1个月可产出3吨的蘑菇。这样的产量传统种植需要至少20个人,如今只需3人就可完成。”

高元庆拍着身旁这台“锅炉”说:“这台生产机外表像锅炉一样,其实内藏乾坤:搅拌、发酵、灭菌、接种、温度、气体、湿度控制器等都藏在它的肚子里。我还给它设计安装了个远程控制系统,通过手机上一个App软件,在家里都可以控制机器的上料、温度、湿度,让农民实现‘躺着赚钱’的愿望。”

今年51岁的高元庆,从小就跟着当小学校长的父亲在校舍里种蘑菇。来到洛阳高级技工学校担任教师、教学副校长后,周边郊县的菇农们仍常来向高元庆请教制作一些设备。去年2月,一直怀揣着“蘑菇梦”的高元庆想起乡亲们种蘑菇的艰难,决定发明一台能够自动“种”出蘑菇的机器。

从此,在繁忙的教学之余,高元庆利用节假日,画图纸,设计零件,装配样机,研究菌棒配料。在自家一间毛坯房里建实验室,他设计的小型模型机成型了,第一次装料实验,就种出了50公斤的鲜平菇,他把这些平菇送给邻里亲戚们品尝,大家夸赞这蘑菇比市面上的口感更好,这让高元庆大受鼓舞,决定制作工业化用机。

“从模型机到工业化生产,许多技术细节都需要调整、完善,许多技术参数需要确定。目前,我已经提交了2件发明专利申请、7件实用新型专利申请。预计今年就可以进行批量生产了。”谈起未来,高元庆话语中带着掩饰不住的兴奋。他说,目前,郊县已经有10多家菇农闻讯慕名来参观,并纷纷表达了订购意向。(记者李建伟通讯员乔冠宇)

(编辑:刘珊)

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