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广西食药监局抽检水果制品样品53批次不合格4批次

2017年11月16日,广西壮族自治区食品药品监督管理局官网发布《食品安全监督抽检信息公告(2017年第41期总第111期)》。本期信息显示,该局近期抽检水果制品样品53批次,合格49批次,不合格4批次。

所有抽检样品遵循随机抽样原则。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,该样品即判定为不合格产品。广西壮族自治区食品药品监督管理表示,对抽检中发现的不合格食品,各市、县(市、区)相关食品药品监管部门均已经依法进行处置。

不合格样品产品情况

柳州润鹏商业有限公司销售的标称“北海市拓达商贸有限公司”生产的“桂圆肉”样品(生产日期/批号:2017-05-10,规格300g),菌落总数检出值为7300CFU/g,比标准规定检出值(不超过1000CFU/g)高出6.3倍;检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。

柳州润鹏商业有限公司销售的标称“北海市拓达商贸有限公司”生产的“桂圆肉”样品(生产日期/批号:2017-05-20,规格300g),菌落总数检出值为18000CFU/g,比标准规定检出值(不超过1000CFU/g)高出17倍。检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。

南宁市新西洋商业有限责任公司崇左新西洋超市销售的标称“广西南宁市日日升食品有限公司”生产的“葡萄干”样品(生产日期/批号:2017-06-27,规格178克),菌落总数检出值为840CFU/g,1100CFU/g,1000CFU/g,4500CFU/g,3600CFU/g,标准规定检出值为n=5,c=2,m=103CFU/g,M=10?CFU/g;霉菌检出值为1200CFU/g,比标准规定检出值(不超过50CFU/g)高出23倍。检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。

北流市鸿漾食品厂销售的标称“北流市鸿漾食品厂”生产的“冬瓜糖”样品(生产日期/批号:2017-08-25,规格2500g克),二氧化硫残留量检出值为0.57g/kg,比标准规定检出值(不超过0.35g/kg)高出0.63倍。检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。

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