浙江省宁波市北仑区市场监管局：1批次南瓜馒头样品检出甜蜜素

近日，宁波市食品药品安全信息公示平台发布《宁波市北仑区市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息公告（2018年第4期）》。本次抽检涉及7类样品，抽检样品共计60批次，检出不合格共计1批次，合格率为98.3%。

其中，餐饮食品抽检11批次，检出1批次不合格；餐饮具抽检22批次，均合格；糕点抽检11批次，均合格；食用农产品抽检7批次，均合格；食用油、油脂及其制品抽检6批次，均合格；粮食加工品抽检2批次，均合格；蔬菜制品抽检1批次，均合格。

不合格和问题产品的经营、生产主体和不合格项目：加贝物流股份有限公司红联连锁二店自制并销售的南瓜馒头检出甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。

据介绍，甜蜜素，化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品添加剂中人工生产的一种甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍，为无营养甜味剂。消费者若经常食用甜蜜素含量超标的食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。