陕西省食药监局公布今年第二期38批次不合格食品

西部网讯（陕西广播电视台《新闻联播》）省食品药品监督管理局昨日（7月1日）公布了今年第二期食品安全监督抽检情况，共查出酱腌菜、干制食用菌等蔬菜制品以及糕点等38批次不合格食品。

这次全省范围内食品安全监督抽检，共抽查了我省生产经营的粮食及粮食加工品、蛋制品、蔬菜及蔬菜制品、调味品、饮料、酒类、炒货、糕点等11类食品765批次。其中。蔬菜及蔬菜制品问题最大，不合格食品达到25批次，主要集中在干香菇、干木耳等干制食用菌、酱腌菜等食品。

省食药监局食品安全协调应急处处长魏婷昱：蔬菜制品里面有9个批次的酱腌菜生产企业，为了改善口感、延长保质期，超限量使用甜味剂和防腐剂；有9个批次的干香菇和木耳，企业为了改善外观、防霉防虫，超限量使用了食品添加剂二氧化硫；有7批次的干制的香菇木耳，重金属超标，主要原因是这些食用菌的生长过程，环境污染导致了重金属超标。

抽检出问题较多的生产企业为：宝鸡市恒佳食品有限责任公司生产的5批次玫瑰大头菜和1批次糖醋蒜添加剂超标；陕西野森林食品有限公司生产的2批次野森林香菇，检出超限量使用食品添加剂二氧化硫；以及陕西远航机场食品有限公司生产的满嘴香大桃酥，铝超标3。3倍。

针对不合格食品，食药监部门已对生产经营企业依法查处，责令不合格食品下架、召回，督促企业整改，并跟踪抽查食品安全。