威海市食品药品监督管理局发布的《威海市食品安全监督抽检信息通告（2016年第17期）》显示，该局在全市范围内组织开展了2016年旅游接待单位食品安全专项抽查工作，共抽检餐饮食品55批次。经检测其中合格产品50批次，不合格产品5批次。
据通告，不合格产品所涉及的标称企业、产品名称和不合格指标为：威海市环翠区万禧海鲜楼购进的豆腐，经检测大肠菌群指标不合格；威海市环翠区万禧海鲜楼购进的油焖青瓜（标称为寿光市枫林食品有限公司生产），经检测苯甲酸指标不合格；威海丽海酒店有限公司购进的酸菜王（标称为岳阳市三星蔬菜制品厂生产），经检测苯甲酸指标不合格；威海火炬高技术产业开发区喜捞台酒店购进的老坛鱼酸菜（标称为岳阳开口爽菜业有限公司生产），经检测苯甲酸指标不合格；威海火炬高技术产业开发区喜捞台酒店购进的油焖青瓜（标称为寿光市枫林食品有限公司生产），经检测苯甲酸指标不合格。
对本公告所列监督抽检不合格产品及其生产经营单位，相关区市食品药品监管部门已依法进行处置。
消费者如果发现购买的食品存在安全问题，请拨打投诉举报电话12331。
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（酱腌菜）监督抽检不合格产品信息
本次抽检的酱腌菜主要包括酸菜王、油焖青瓜、家家菜、酱八宝菜、老坛鱼酸菜等。
抽检依据是GB2760-2014、GB2762-2012。
抽检16批次，其中不合格产品4批次，检出不合格的检测项目为苯甲酸。
不合格产品信息见附表。
产品不合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
（非发酵豆制品）监督抽检产品不合格信息
本次抽检的非发酵豆制品主要包括腐竹、豆腐等。
抽检依据是GB2760-2014。
抽检项目包括苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、甲醛次硫酸氢钠、大肠菌群等。
抽检3批次，其中不合格产品1批次，检出不合格的检测项目为大肠菌群。
不合格产品信息见附表。
产品不合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
