辽宁省食品药品监督管理局发布第18期食品安全监督抽检信息，公布7大类食品安全监督抽检信息，检出不合格样品6批次，不合格率为1.83%。
本次公布的安全监督抽检信息涉及饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品7大类食品，覆盖3个生产省份的136家企业，共计328批次，抽检项目包括铅、铬、总砷等重金属，草甘膦、氟氰戊菊酯、噻螨酮等农药残留，柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂，酸价、过氧化值、脲酶试验等品质指标和大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物指标等84个指标。
其中，餐饮食品134批次、茶叶及相关制品5批次、淀粉及淀粉制品12批次、豆制品70批次均未检出不合格产品；饼干18批次，合格16批次，不合格2批次；炒货食品及坚果制品56批次，合格53批次，不合格3批次；蛋制品33批次，合格32批次，不合格1批次。
对本次公布的不合格食品，辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，对涉及不合格食品的生产、经营单位，依法进行了查处。
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