2017年3月，宁波市北仑区市场监督管理局在餐饮服务环节开展了监督抽检工作。本次监督抽检共涉及10类食品，抽检样品共计75批次，其中合格74批次，不合格1批次，合格率为98.7%。
其中，糕点抽检7批次，不合格1批次；米面制品抽检51批次，均合格；豆制品抽检6批次，均合格；酱腌菜抽检3批次，均合格；食用油、油脂及其制品抽检3批次，均合格；炒货食品及坚果制品抽检1批次，均合格；淀粉及淀粉制品抽检1批次，均合格；粮食加工品抽检1批次，均合格；熟肉制品抽检1批次，均合格；水产品抽检1批次，均合格。
不合格产品的生产经营主体和不合格项目：宁波郑吉粥铺有限公司自制的苔菜酥饼铝的残留量（以干基计）超标。
监督抽检产品不合格信息
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