近日，苏州市食品药品监督管理局官网发布《关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告（2018年第20期）》。本次公告的监督抽检信息共涉及6类食品119批次样品，抽样检验项目合格样品115批次，不合格样品4批次。
其中，抽检粮食加工品22批次，全部合格；抽检调味品33批次，全部合格；抽检肉制品19批次，1批次不合格；抽检食用油、油脂及其制品7批次，全部合格；抽检食用农产品10批次，全部合格；抽检餐饮食品28批次，3批次不合格。主要发现不合格集体用餐配送膳食2批次，检出大肠菌群超标，发现不合格馒头1批次，检出硫酸铝钾，发现不合格野山椒凤爪1批次，检出脱氢乙酸及防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标。
公告称，针对发现的不合格产品，相关部门组织了现场指导，帮助生产经营企业完善管理，不断提高企业食品安全意识和管理水平，对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。
不合格产品信息
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