山东省沂源县市场监管局网站6月10日发布食品安全抽检信息通告 （2021年第12期）。公告称，根据山东省沂源县食品安全监督抽检计划安排，该县市场监督管理局对餐饮食品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、酒类、粮食加工品6大类食品82批次食品样品进行了监督抽检，其中不合格产品9批次，检出了微生物污染、非食用物质等问题。具体抽检情况如下。
微生物污染或非食用物质项目类别：
沂源县李先生快餐厅的自行消毒筷阴离子合成洗涤剂项目检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县检验检测中心。
沂源县果果火锅店的自行消毒方碗阴离子合成洗涤剂项目检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县检验检测中心。
沂源县秦陕印象肉夹馍店的自行消毒碗大肠菌群项目检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县检验检测中心。
沂源县秦陕印象肉夹馍店的自行消毒茶杯大肠菌群项目检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县检验检测中心。
沂源县秦陕印象肉夹馍店的自行消毒勺阴离子合成洗涤剂项目检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县检验检测中心。
沂源县历山街道办事处杨国福麻辣烫店的自行消毒勺阴离子合成洗涤剂项目检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县检验检测中心。
沂源县历山街道办事处杨国福麻辣烫店的自行消毒碗阴离子合成洗涤剂项目检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县检验检测中心。
沂源县历山街道办事处杨国福麻辣烫店的自行消毒筷阴离子合成洗涤剂项目检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县检验检测中心。
沂源县沂源天备物业有限公司的自行消毒盘阴离子合成洗涤剂项目检出，标准规定为不得检出，检测机构为沂源县检验检测中心。
对上述抽检中发现的不合格产品，该县市场监管局已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
食品抽检不合格产品信息
