2021年7月28日，福建厦门市市场监督管理局网站发布2021年食品安全监督抽检信息（2021年第9期）。
2021年6月，厦门市市场监督管理局组织食品安全监督抽检餐饮食品、饮料、糕点、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、食用农产品等32大类1909批次食品样品，不合格样品14批次。
对监督抽检中发现的不合格食品，市场监督管理部门及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施，依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的食品已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。
监督抽检不合格产品情况如下：
1、福建省厦门市同安区五显镇五秀四里6号厦门晟恒辉商贸有限公司销售的荷兰豆（购进日期：2021-05-28），多菌灵检出值为0.054mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为厦门泓益检测有限公司。
2、厦门市思明区湖滨西路9号大西洋海景城1-5楼（1D、2F、3F、4F、5F单元）厦门市天虹商场有限公司大西洋百货商场销售的小菜蟹（海水蟹）（购进日期：2021-05-13），镉（以Cd计）检出值为2.3mg/kg，标准规定为≤0.5mg/kg。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
3、厦门市思明区厦禾路784号钻石楼商场G单元厦门市思明区高尔盛生鲜果蔬店销售的韭菜（购进日期：2021-05-19），啶虫脒检出值为0.25mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
4、厦门市集美区兑山双塔社62号之五福建福汇祥食品有限公司生产的熟牛腩（生产日期：2021-05-12），菌落总数检出值为120000CFU/g；110000CFU/g；130000CFU/g；110000CFU/g；110000CFU/g，标准规定为n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g；大肠菌群检出值为24000CFU/g；70000CFU/g；60000CFU/g；49000CFU/g；64000CFU/g，标准规定为n=5，c=2，m=10，M=100CFU/g。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
5、厦门市思明区黄厝村黄厝社80号之一厦门市思明区鑫闽丰食杂店销售的 荷兰豆 （购进日期：2021-05-13），毒死蜱检出值为0.080mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
6、福建省厦门市思明区厦禾路945号112单元、113单元厦门味道空间餐饮管理有限公司厦禾路分公司销售的长豆（豇豆）（购进日期：2021-04-26）甲基异柳磷检出值为0.13mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg。检验机构为福州海关技术中心。
7、福建省厦门市思明区莲前西路与嘉禾路交汇处厦门家乐福商业有限公司销售的剑花（霸王花）（生产日期：2021-02-18），铅（以Pb计）检出值为0.403mg/kg，标准规定为≤0.2 mg/kg。检验机构为福州海关技术中心。
8、厦门市集美区兑山双塔社62号之五福建福汇祥食品有限公司生产的熟牛筋（生产日期：2021-05-12），菌落总数检出值为330000CFU/g；150000CFU/g；140000CFU/g；160000CFU/g；160000CFU/g，标准规定为n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g；大肠菌群检出值为检验机构为40000CFU/g；52000CFU/g；27000CFU/g；57000CFU/g；48000CFU/g，标准规定为n=5，c=2，m=10，M=100CFU/g。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
9、厦门市思明区松柏小区屿后南里158号厦门京闽中心酒店购进的菠菜（购进日期：2021-05-09），毒死蜱检出值为0.34mg/kg标准规定为≤0.1mg/kg。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
10、福建省厦门市同安区新民镇梧侣村大社里1096-101号厦门市同安区袁瑞华小吃店使用的饭碗（加工日期：2021-05-12），大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出。检验机构为厦门泓益检测有限公司。
11、厦门市海沧区石塘村南片241-101号厦门市海沧区林建香矿泉水经营部销售的标称南安市东田镇桃园村福建泉州市龙潭泉水有限公司生产的“龍潭芹山” 龙潭芹山包装饮用水（生产日期：2021-05-23），铜绿假单胞菌检出值为3CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、51CFU/250mL，标准规定为n=5，c=0，m=0CFU/250mL。检验机构为厦门泓益检测有限公司。
12、福建省厦门市翔安区新店镇沙美鹊峰南里286号厦门市翔安区江南名宴餐饮店使用的酱料碗（加工日期：2021-05-28），大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出。检验机构为厦门泓益检测有限公司。
13、福建省厦门市翔安区马巷镇城隍南路3-102号厦门市翔安区天金金城餐饮店购进的标称昆山市玉山镇古城中路78号13号厂房昆山小肥食品有限公司生产的肉松鸡蛋饼（速冻花色面米制品·熟制品）（生产日期：2021-03-01），菌落总数检出值为80000CFU/g；4100000CFU/g；4700000CFU/g；2700000CFU/g；3400000CFU/g，标准规定为n=5，c=1，m=10000，M=100000CFU/g；大肠菌群检出值为＜10CFU/g；2600CFU/g；410CFU/g；340CFU/g；4900CFU/g， 标准规定为n=5，c=1，m=10，M=100CFU/g。检验机构为厦门泓益检测有限公司。
14、福建省厦门市同安区新民镇梧侣村大社里1096-101号厦门市同安区袁瑞华小吃店使用的汤勺（加工日期：2021-05-12），大肠菌群检出值为检出/50cm2，标准规定为不得检出。检验机构为厦门泓益检测有限公司。
