近期，南京市栖霞区市场监督管理局完成区级食品安全监督抽检任务628批次，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，餐饮食品，特殊医学用途配方食品，食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品623批次，不合格样品5批次，具体情况如下：
南京市栖霞区食禄谷私家菜馆使用的生姜，吡虫啉不符合食品安全标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
南京市栖霞区田礼珍餐饮店使用的韭菜，腐霉利不符合食品安全标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
南京市栖霞区秦允轩水果店销售的洋鸡蛋，氟虫腈不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。
南京市栖霞区张小东水果店销售的草莓，烯酰吗啉不符合食品安全标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
南京市栖霞区佳雯水产店销售的黄鳝，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、甲氧苄啶不符合食品安全标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
不合格产品信息
针对监督抽检中发现的不合格食品，栖霞区市场监督管理局立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
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