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“成都”从“成都制造”迈向“成都智造”

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近日,国家质检总局发布公告,批准安徽岳西茭白为地理标志保护产品。这意味着安徽岳西实现了地理标志保护产品零的突破,岳西茭白也成为安庆市鲜菜类首个地理标志保护产品,也是继洪山苔菜、铜陵白姜之后的第3个全国鲜菜类地理标志保护产品。公告规定岳西茭白产地范围为安徽省岳西县温泉镇、石关乡、巍岭乡、主簿镇、姚河乡、头陀镇、黄尾镇、来榜镇、和平乡、青天乡、包家乡、河图镇、古坊乡、中关乡、菖蒲镇、田头乡、毛尖山乡17个乡镇现辖行政区域。

茭白又名茭笋、茭瓜。据该县县志记载,在岳西,茭白已有1000多年的种植历史。在宋末为抗元而构筑的河山寨、飞旗寨、马元寨等古寨遗址中,均发现种植有茭白。那时岳西茭白多在低海拔的畈区和农家的临窗池塘、水渠里零星种植,产品均为自食。古时岳西文人雅士也常常借茭抒怀,与纪晓岚、赵文楷交好的岳西籍举人王大枢在诗中就有“茭影飘飘,冰清玉洁,借尔几阵清风,消我许多炎热”的绝唱。(孙圆)

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