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广东省市场监督管理局抽检餐饮食品27批次 不合格4批次

2021年6月30日,广东省市场监督管理局网站发布关于22批次食品不合格情况的通告(2021年第21期)。

本次抽检餐饮食品27批次,主要为畜肉(餐饮)、腌腊肉制品(餐饮)、酱腌菜(餐饮)、寿司(餐饮)、生干面制品(餐饮)、生湿面制品(餐饮)、餐饮食品(外卖配送)、粉丝、粉条(餐饮)、焙烤食品(餐饮),不合格样品4批次,不合格项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、酸价(以脂肪计)。不合格产品信息见下表:

餐饮食品监督抽检不合格产品信息

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